Hygge

Hygge. Indbegrebet af Malene og jeg. Vi elsker at gøre ting ud af de små dagligs hændelser, f.eks. spiser vi altid morgenmad sammen hvor vi tilbereder en god havregrød og hygger om den med rosiner, mælk og mandler. Vi tænder levende lys når vi kan, drikker vin til maden, skriver hilsener til hinanden på vores kridttavle og alt i alt sørger vi for at få hyggelige stunder ind i det daglige kaos.

I dag lavede vi hjemmebagte pitabrød sammen med "guacomolo ala Gabriele" med avocado, hytteost, hvidløg, citron og salt og peber og havde så salat og kylling til. Nammenam. Selvfølgelig skulle der også et glas hvidvin til. Pitabrød er en smart ting. Det smager fantastisk, men føles sundt og ikke alt for tungt. Det kan vi li´.

- Ditte -